发布日期:2023-10-19 10:29 点击次数:188
5月18日上昼uG环球三公,开平市2023年“国外博物馆日”“中国旅游日”暨“广合腐乳130周年开平非遗影相展”系列举止开动典礼在开平市博物馆举行。
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快速交易这次广合腐乳130周年开平非遗影相展以“开启满满旧时光”为主题,以“非物资文化遗产”为内核,用百余张像片记载了开平当地的东谈主文设置、饮食文化、传统身手等非遗凮韵。
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本次展览还特地展出了广合腐乳一百三十年来的发展过程和产物迭代。据先容,广合腐乳从选豆、磨浆、压榨……通过百余谈工序酿造、历经40天发酵,以22谈检测工序把关。2012年,“广合腐乳酿造身手”被厚爱纳入“广东省级非物资文化遗产”。
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【南边+记者】周中雨uG环球三公